Κολοκύθα στον φούρνο με κεφαλογραβιέρα
Takis Tsirtsonis @takis
Ένα γρήγορο, διαφορετικό από τα συνηθισμένα, συνοδευτικό για το κρέας.
Κολοκύθα στον φούρνο με κεφαλογραβιέρα
Ένα γρήγορο, διαφορετικό από τα συνηθισμένα, συνοδευτικό για το κρέας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200° C, στον αέρα.
- 2
Καθαρίζετε και κόβετε την κολοκύθα σε κύβους. Τους ανακατεύετε σε ένα βαθύ μπολ με το λάδι, το λεμόνι, το πετιμέζι, τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο.
- 3
Απλώνετε την κολοκύθα στο ταψί και προσθέτετε και το τυρί κομμένο σε κύβους κι αυτό. Ανακατεύετε μία ακόμη φορά. Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα.
- 4
Αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζετε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η κολοκύθα και να λιώσει το τυρί.
Cooksnaps
Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά από...τον προηγούμενο αιώνα. Για μένα και τους ανθρώπους που αγαπώ. Είναι ο δικός μου τρόπος να χαλαρώνω. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε πιάτα που μπαίνουν στη μέση του τραπεζιού και μοιραζονται, που συνοδεύουν το κρασί, την μπύρα, το ούζο η το τσίπουρο.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16780478
Σχόλια