Κέικ με κακάο
#μαμά
Η συνταγή είναι του Άκη ‘πειραγμένη’!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλάτι και χτυπάμε με το σύρμα για 5-6 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το κακάο και ανακατεύουμε.
- 3
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ 3 κ.σ. από το μείγμα των στερεών, συνεχίζουμε να χτυπάμε και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.
- 4
Προσθέτουμε 5-6 κ.σ. από τα στερεά υλικά, 100ml γάλα και κάνουμε τη διαδικασία εναλλάξ μέχρι να μας τελειώσουν τα υλικά συνεχίζοντας το χτύπημα.
- 5
Έπειτα βουτυρώνουμε μια φόρμα του κέικ με τρύπα στη μέση και αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 40’ έως ότου όταν δοκιμάζουμε να βγαίνει το μαχαίρι στεγνό.
- 7
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια