Πατάτες με πράσα και λουκάνικα... της μαμάς!

Ματιλντα Πανου @4111986M26
Η μαμά μου που ήταν από Ελβετία μας την μαγείρευε. Μέσα από την συνταγή της είναι κοντά μας.
Πατάτες με πράσα και λουκάνικα... της μαμάς!
Η μαμά μου που ήταν από Ελβετία μας την μαγείρευε. Μέσα από την συνταγή της είναι κοντά μας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες. Κάνουμε ροδέλες και τα πράσα και τα πλένουμε.
- 2
Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι με λάδι. Αφού ζεσταθεί ρίχνουμε τις πατάτες και τα πράσα, τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε και νερό να καλυφθούν. Τα αφήνουμε να βράσουν και να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τα λουκάνικα κομμένα ροδέλες, τα αφήνουμε να πάρουν 1 βράση. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, κουνάμε να πάει παντού και έτοιμο για να το απολαύσετε. Σερβίρουμε με ψωμάκι που το έχουμε βάλει φέτες στο φούρνο να πάρουν χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16831278









Σχόλια