Πασχαλινά κουλουράκια πεντανόστιμα!
Πλησιάζει το Πάσχα και σας έχω εξαιρετική συνταγή της γιαγιάς μου για τραγανά κι λαχταριστά κουλουράκια! Αξίζει να τη δοκιμάσετε! 😋
Πασχαλινά κουλουράκια πεντανόστιμα!
Πλησιάζει το Πάσχα και σας έχω εξαιρετική συνταγή της γιαγιάς μου για τραγανά κι λαχταριστά κουλουράκια! Αξίζει να τη δοκιμάσετε! 😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- 2
Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε πολύ καλά ώστε να ασπρίσει και να αφρατέψει κι άλλο το μείγμα. Σιγά σιγά ρίχνουμε και το γάλα.
- 4
Στη συνέχεια αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά (το οποίο έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια) και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια ζύμη που πλάθεται εύκολα. Δεν τη θέλουμε ούτε πολύ σφιχτή ούτε πολύ μαλακή.
- 5
Πλάθουμε τα κουλουράκια, τα μεταφέρουμε σε καλά βουτυρωμένα ταψιά και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 6
Όταν βλέπουμε ότι αρχίζουν να φουσκώνουν και να γίνονται κάπως τραγανά, τα βγάζουμε, αλείφουμε με το αυγό αραιωμένο με λίγο γάλα και ξανά ψήνουμε μέχρι να πάρουμε ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. 😋
- 7
Καλή επιτυχία! Καλό Πάσχα & Καλή Ανάσταση! ✝
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια (4)