Σε ένα μπολ βάζω, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα και βασιλικό, ανακατεύω καλά με ένα πιρούνι και πανάρω τα μπριζολάκια μπρος-πίσω.

Σε ένα ταψάκι ρίχνω τις πατάτες κομμένες κυδωνάτες και βάζω τα μπριζολάκια από πάνω.

Στο ίδιο μπολ ρίχνω τη μουστάρδα, το λεμόνι, τα μπαχαρικά και λίγο νεράκι, ανακατεύουμε καλά και το ρίχνουμε από πάνω, προσθέτουμε λίγο ακόμα νεράκι άμα χρειάζεται.

Βάζουμε αλουμινόχαρτο,και ψήνουμε στους 180° C για 1 ώρα.

Βγάζω από το φούρνο, αφαιρώ το αλουμινόχαρτο και ψήνω για αλλά 20-30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.

Καλή όρεξη!