Banana Bread 🍌

Name: Banana Bread 🍌
Yield: 8-10 φέτες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μπανάνες πολύ γινόμενες; 2 αυγά; 2 κούπες αλεσμένη βρώμη; 1 κ.γλ. baking powder; 1 γεμάτη κ.σ. μέλι; 1 πρέζα αλάτι; Τρούφα σοκολάτας (όσο θες)

Ληδα Βουρλια @lidavrl

Η επιθυμία μου είναι να τρέφομαι υγιεινά αλλά και νόστιμα.. είναι τρόπος ζωής και όχι δίαιτα… η ανακάλυψη αυτού του μπανάνα κέικ έγινε τυχαία σε ξένο γρήγορο βίντεο και το προσάρμοσα στις δικές μου επιθυμίες.. 😌

Δες περισσότερα

Banana Bread 🍌

Ληδα Βουρλια @lidavrl

Υλικά

15 λεπτά

8-10 φέτες

3μπανάνες πολύ γινόμενες
2αυγά
2 κούπεςαλεσμένη βρώμη
1 κ.γλ.baking powder
1 γεμάτη κ.σ.μέλι
1 πρέζααλάτι
Τρούφα σοκολάτας (όσο θες)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Πρώτα λιώνουμε με το πιρούνι τρεις ώριμες μπανάνες σε ένα μπολ!
2

Σ ένα μούλτι φτιάχνουμε αλεύρι από βρώμη και το ρίχνουμε στο μπολ με τις λιωμένες μπανάνες.
3

Προσθέτουμε το baking powder και 2 αυγά και ανακατεύουμε με το πιρούνι καλά να γίνει ένα μείγμα.
4

Προσθέτουμε αλάτι, μέλι, κανέλα και ανακατεύουμε πάλι!
5

Τέλος, προσθέτουμε σοκολάτα (είτε τριμμένη, είτε σταγόνες, είτε τρούφα) αν θέλουμε και είτε το ψήνουμε εκεί που το φτιάξαμε, είτε το βάζουμε σε μια μακρόστενη φόρμα και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 180.