Μαλακά αφράτα ψωμάκια γεμιστά με φέτα και ανθότυρο
Πολύ νόστιμα, βολικά να τα πάρεις μαζί σου όλες τις ώρες!
Απλά θέλουν χρόνο να αφήσεις ένα βράδυ την ζύμη στο ψυγείο.
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε στο Instagram στο food simplicity by Helen
Μαλακά αφράτα ψωμάκια γεμιστά με φέτα και ανθότυρο
Πολύ νόστιμα, βολικά να τα πάρεις μαζί σου όλες τις ώρες!
Απλά θέλουν χρόνο να αφήσεις ένα βράδυ την ζύμη στο ψυγείο.
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε στο Instagram στο food simplicity by Helen
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το χλιαρό νερό με το φακελάκι της μαγιάς με το προζύμι, την ζάχαρη και τέλος μια κούπα αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ και τοποθετούμε στο ψυγείο για ένα βράδυ.
- 4
Την επόμενη μέρα παίρνουμε την ζύμη και φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια.
- 5
Ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι σε σχήμα ορθογώνιο περίπου, αλείφουμε με λίγο βούτυρο και στη συνέχεια ρίχνουμε μια κουταλιά του γλυκού από τη γέμιση, αφού πρώτα έχουμε ανακατέψει όλα τα υλικά. Ρολάρουμε σε μπαστουνάκι και στη συνέχεια στρίβουμε τη ζύμη σαν σαλιγκάρι.
- 6
Αλείφουμε με ένα πινέλο όλα τα ψωμάκια, αφού χτυπήσουμε το αυγό με το γάλα και πασπαλίζουμε με τους σπόρους.
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για είκοσι πέντε λεπτά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια