#2020

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για Μπράουνιζ σε λίγα λεπτά. Μπορεί να γίνει σε μια απλή κούπα ή ακόμα και σε ένα μεγάλο μπολ! Η συγκεκριμένη αφορά την εκδοχή της συνταγής στην κούπα του καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αν το μείγμα θα γίνει νερουλό ή όχι έχω παρατηρήσει πως έχει να κάνει με το αλεύρι. Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του φαίνεται να λειτουργεί καλύτερα σ' αυτή τη συνταγή.Ανάλογα με την υφή που θέλουμε να έχουν τα brownies υπολογίζουμε και τον χρόνο στο φούρνο μικροκυμάτων(π.χ. για πιο σφιχτά τα αφήνουμε 3 λεπτά).

Νόστιμο, ελαφρύ..και δε μένει ποτέ..τη συνταγή την είχα βρει πριν πολλά χρόνια από ένα site στο ίντερνετ ,δε θυμάμαι όμως σε ποιο.

Μαλακά μπισκότα Brownies

Πριν ξεκινήσω αυτή την συνταγή είχα κάνει μπισκότα τα λεγόμενα brownies cookies. Σκέφτηκα την αδυναμία που έχω να πειραματίζομαι με διάφορα παραδοσιακά κουλουράκια, και γιατί όχι να μην δώσω την δυνατότητα σε σοκολάτα κουβερτούρας* να αναδειχθεί, ενσωματώνοντας την στην καρδιά της ζύμης, και όχι απλά σαν επικάλυψη ή προσθέτοντας την σε σταγόνες ή νιφάδες.Η κουβερτούρα* ετυμολογικά προέρχεται από τη γαλλική λέξη couverture που σημαίνει κουβέρτα και επικάλυψη, γιατί χρησιμοποιείται πάνω σε γλυκά και παγωτά.

Είναι σαν μικρά κεκάκια!Τα υλικά εγώ τα έχω προσαρμόσει έτσι επειδή το παιδί μου έχει αλλεργίες!

Είναι τόσο νόστιμα και τόσο εύκολα, που θα τα κάνετε συνέχεια.Συνταγή απ' το διαδίκτυο, της Γκόλφως.#σοκολάτα

Μια που η #λίστα της ινδιανικής ονοματοδοσίας των μαγείρων με θέλει «ζουμερή σοκολάτα», είπα να ανεβάσω συνταγή με όλα τα είδη σοκολάτας μια που με εκφράζουν απόλυτα όλα τους!!!Το αποτέλεσμα είναι αρκετά «ζουμερό» μα και απόλυτα γευστικό, όπως καταλαβαίνετε… 🤤😉

Με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα , έχουμε το πιο γρήγορο και νόστιμο κέικ .