Αρχικά συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά μας και τα ζυγίζουμε. Είναι πολύ σημαντικό να τα ζυγίσουμε για να μην υπάρχουν αποτυχίες και αυτό ισχύει για όλες τις συνταγές ζαχαροπλαστικής!

Σε ένα μπολάκι μικρό λιώνουμε την μαργαρίνη στα μικροκύματα ίσα να γίνει σαν κρεμούλα, δεν θέλουμε να λιώσει τελείως. Αν δεν έχουμε μικροκύματα μπορούμε στο μάτι της κουζίνας σε ένα μπρίκι.

Έπειτα αφού λιώσουμε την μαργαρίνη, τη ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, το κακάο και ανακατεύουμε καλά με έναν αβγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Μετά βάζουμε τα φουντούκια μας σε ένα μούλτι και τα χτυπάμε όσο μας αρέσει. Εγώ προτείνω να μην τα χτυπήσουμε τελείως γιατί είναι ωραίο να έχει διάφορες υφές. Όταν το κάνουμε αυτό τα ρίχνουμε και αυτά στο μείγμα με το κακάο. Και μετά ρίχνουμε πάλι στο μούλτι την μισή ποσότητα από την σοκολάτα φράουλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν σκόνη, και την ρίχνουμε και αυτή μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.

Τώρα ήρθε η ώρα για τα μπισκότα, ρίχνουμε σιγά-σιγά τα μπισκότα χοντροσπασμένα και το ποτό μας και ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ μέχρι να γίνει ένα στέρεο μείγμα. Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ την μακρόστενη και την τυλίγουμε με μπόλικη μεμβράνη και ρίχνουμε όλο το μείγμα μέσα. Εναλλακτικά αν δεν έχετε φόρμα κέικ το κάνετε με τον κλασικό τρόπο λαδόκολλα και μεμβράνη. Απλά με την φόρμα είναι πολύ πιο εύκολο γτ αμέσως παίρνει το σχήμα. Όταν το κάνουμε αυτό το βάζουμε 4 ώρες στο ψυγείο να παγώσει.

Όταν περάσουν οι 4 ώρες, βάζουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα φράουλα που κρατήσαμε και την λιώνουμε προσεκτικά μέχρι να γίνει λεία. Αν σε περίπτωση δούμε ότι δεν είναι τόσο λεία προσθέτουμε ελάχιστο γάλα και 1 περίπου κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη ή βούτυρο. Και λιώνουμε και το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Ντεκοράρουμε όπως εμείς επιθυμούμε με ό,τι σχέδια θέλουμε και βάζουμε και τα 20 γραμμάρια φουντούκια που αφήσαμε και το βάζουμε και άλλη 1 ώρα στο ψυγείο για να παγώσει και η επικάλυψη! Εγώ το έκανα όπως στην φωτογραφία που βλέπετε και μπορώ να πω ότι μου θυμίζει και λίγο lila pause!

Edit: επειδή με ρώτησε κάποιος στα σχόλια τι άλλο θα μπορούσε να βάλει εκτός από ξηρό καρπό λόγο αλλεργίας κλπ. Θα ταίριαζε επίσης ξύσμα πορτοκαλιού, βανίλια, πιστεύω επίσης ότι θα ταίριαζε και τριμμένη καρύδα αν και δεν το έχω δοκιμάσει με καρύδα μέσα αλλά πιστεύω θα ήταν ωραίο να το δοκιμάσετε γενικά πειραματιστείτε με τις γεύσεις για να το φέρεται κοντά στα μέτρα σας💗