Κριθαράκι ολικής με πιπεριά, μανιτάρια και καλαμπόκι
Μα τέτοια σύμπτωση;; Μόλις μαγείρεψα αυτό το πιάτο έπιασα μήνυμα ότι είναι ένα από τα 5 υλικά της βδομαδας!
Τα πράγματα εδώ είναι απλά αλλά και σύνθετα: Απλά γιατί προφανώς πρόκειται για ένα υπέροχο συνοδευτικό αλλά που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως γεύμα μόνο του το οποίο όμως είναι ΓΡΗΓΟΡΟ και ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ. Σύνθετο γιατί πρόκειται για μεγάλη νοστιμιά που χρησιμοποιεί όμως 2 λίγο πιο "παράξενα" (καλά, μη φανταστείτε και πολύ) υλικά: σως μπάρμπεκιου και sweet chilli sauce.
Δοκιμάστε το όμως και θα τρελαθείτε! Ο άντρας μου (γνωστός κρεατοφάγος) μου είπε ότι δε χρειαζόταν να φτιάξω και κάτι σε κρεατικό αφού αυτό τον ικανοποίησε πλήρως!
#ΧρυσήΠοδιά23
Κριθαράκι ολικής με πιπεριά, μανιτάρια και καλαμπόκι
Μα τέτοια σύμπτωση;; Μόλις μαγείρεψα αυτό το πιάτο έπιασα μήνυμα ότι είναι ένα από τα 5 υλικά της βδομαδας!
Τα πράγματα εδώ είναι απλά αλλά και σύνθετα: Απλά γιατί προφανώς πρόκειται για ένα υπέροχο συνοδευτικό αλλά που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως γεύμα μόνο του το οποίο όμως είναι ΓΡΗΓΟΡΟ και ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ. Σύνθετο γιατί πρόκειται για μεγάλη νοστιμιά που χρησιμοποιεί όμως 2 λίγο πιο "παράξενα" (καλά, μη φανταστείτε και πολύ) υλικά: σως μπάρμπεκιου και sweet chilli sauce.
Δοκιμάστε το όμως και θα τρελαθείτε! Ο άντρας μου (γνωστός κρεατοφάγος) μου είπε ότι δε χρειαζόταν να φτιάξω και κάτι σε κρεατικό αφού αυτό τον ικανοποίησε πλήρως!
#ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω σε ένα τηγάνι το λάδι και μόλις κάψει ρίχνω πιπεριά, μανιτάρια και καλαμπόκι να σωταριστούν λίγο. Έπειτα προσθέτω τον κύβο, μπάρμπεκιου και sweet chilli και ανακατεύω καλά.
- 2
Στη συνέψεια προσθέτουμε το κριθαράκι μας και το χυμό ντομάτας και τα ανακατεύουμε να "τσιγαριστούν" και αυτά λίγο. Ρίχνουμε νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε ανά διαστήματα μέχρι να ψηθεί προσθέτοντας νερό όσο χρειαστεί. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια