Πατάτες country style στο air fryer

Name: Πατάτες country style στο air fryer
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6-7 μικρές πατάτες; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; Αλάτι; Πάπρικα γλυκιά

TheoDora @cook_Doris

Gelsenkirchen

Οι πατάτες που χρησιμοποίησα είναι από τον κήπο του παππού μου που ξέρω ότι δεν χρησιμοποιεί χημικά αλλά μόνο βιολογικά προϊόντα (λιπάσματα και.τ.λ) θα σας πρότεινα αν κάνετε τη συνταγή να αγοράσετε βιολογικές πατάτες ,🙂🙂 το αναφέρω διότι στη συνταγή δεν αφαιρούμε τη φλούδα της πατάτας.

Δες περισσότερα

Πατάτες country style στο air fryer

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

50 λεπτά

4 μερίδες

6-7 μικρέςπατάτες
1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο
Αλάτι
Πάπρικα γλυκιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά

1

Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες μας με ένα καθαρό σφουγγάρι για πιάτα.
2

Κόβουμε τις πατάτες μας μακρόστενες.
3

Τοποθετούμε τις κομμένες πατάτες σε ένα μπολ με νερό για τουλάχιστον 10 λεπτά. Αυτό το κάνουμε για να μην μαυρίσουν οι πατάτες μας και για να βγάλουν το περιττό άμυλο έτσι ώστε όταν θα τις ψήσουμε να γίνουν τραγανές.
4

Στραγγίζουμε τις πατάτες και τις στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τις ξανά τοποθετούμε σε βαθύ μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια έτσι ώστε τα μπαχαρικά μας να πάνε σε όλες τις πατάτες.
5

Αδειάζουμε τις πατάτες στον κάδο του air fryer και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά. Το δικό μου airfryer έχει πρόγραμμα για τηγανητές πατάτες το οποίο και χρησιμοποιώ στη συγκεκριμένη συνταγή.
6

Σερβίρουμε τις πατάτες μας με ένα ντιπ της επιλογής μας (εγώ έφτιαξα ένα ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι, ελαιόλαδο, λίγο ξύδι, μείγμα βεγκέτα του εμπορίου με αλάτι και δυόσμο)