Πέστροφα στο φούρνο

Name: Πέστροφα στο φούρνο
Yield: 2 πέστροφες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Αλάτι - πιπέρι; 1 πιπεριά κέρατο; 1 πιπεριά κόκκινη; 2 λεμόνια; 1 κ. σ ρίγανη; 1 κ.γ δενδρολίβανο; 4-6 κ.σ ελαιόλαδο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Ένα γευστικό ψάρι που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι!

Δες περισσότερα

Πέστροφα στο φούρνο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Ένα γευστικό ψάρι που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά

40 λεπτά

2 πέστροφες

Αλάτι - πιπέρι
1πιπεριά κέρατο
1πιπεριά κόκκινη
2λεμόνια
1 κ. σρίγανη
1 κ.γδενδρολίβανο
4-6 κ.σελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Καθαρίζω και πλένω τα ψάρια καλά. Στην συνέχεια βάζω λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετώ τα ψάρια και τις πιπεριές.
2

Έπειτα πασπαλίζω τα μπαχαρικά πάνω και μέσα στα ψάρια, περιχύνω με ελαιόλαδο και ψήνω στους 200°C για 50 λεπτά περίπου.
3

Σερβίρουμε το ψάρι μας με γαρνιτούρα της αρεσκείας μας! Πατατοσαλάτα, πουρέ, τηγανητές πατάτες κλπ και πράσινες σαλάτες.