Μεσογειακή κους κους σαλάτα

Name: Μεσογειακή κους κους σαλάτα
Yield: 3-4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία κους κους; 10-12 ντοματίνια σε φετούλες; Ελιές χωρίς κουκουτσι όσες θέλετε; 1 κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες; 1 μικρό αγγουράκι σε κομματάκια; Μαϊντανό όσο θέλετε; 1 κομμάτι Φέτα τριμμένη; Για το dressing:; 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο; Χυμό από 1 λεμόνι; 1 κ.γ ρίγανη; Λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμενο πιπερι

Stavi Tzia @stavi_1988

Μεσογειακή κους κους σαλάτα

Stavi Tzia @stavi_1988

Υλικά

20-25 λεπτά

3-4 άτομα

1 συσκευασίακους κους
10-12ντοματίνια σε φετούλες
Ελιές χωρίς κουκουτσι όσες θέλετε
1κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες
1 μικρόαγγουράκι σε κομματάκια
Μαϊντανό όσο θέλετε
1 κομμάτιΦέτα τριμμένη
Για το dressing:
1 φλυτζανάκι του καφέελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.γρίγανη
Λίγοαλάτι και φρεσκοτριμμενο πιπερι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20-25 λεπτά

1

Βράζουμε το νερό και μόλις αρχίσει να κοχλάζει προσθέτουμε το κους κους και το βράζουμε για 8-10 λεπτά περιπου. Όταν γίνει,το στραγγιζουμε και το αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας, τα προσθέτουμε όλα μαζί (εκτός της τριμμένης Φέτας)με το κους κους σε ένα μπολ σαλάτας και ανακατεύουμε.
2

Για το dressing: όλα τα υλικά μαζί σε ένα ποτήρι και περιχυνουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε για να πάει παντού. Τέλος, προσθετουμε από πανω την τριμμένη Φέτα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stavi Tzia @stavi_1988

στις Πέμπτη 28 Δεκέμβριος 2023 11:56:22 UTC

Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΣελίδα μαγειρικής στο Facebook: Νόστιμες στιγμέςΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κους κους σαλάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές