Πίτσα με γεμιστή κρούστα
Pizza time 🍕
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το νερό, το λάδι, την μαγιά, το αλάτι και αρχίζουμε να ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι ανακατεύοντας το καλά και έπειτα ξεκινάμε να ζυμώνουμε μόλις αρχίζει να δημιουργείτε η ζύμη.
Αφήνουμε 30 λεπτά να φουσκώσει σε ζεστό μέρος. - 2
Σε μια λαδωμένη λαμαρίνα απλώνουμε το ζυμάρι με το χέρι ομοιόμορφα ώστε να καλύψει όλο το ταψί.
Παίρνουμε το τυρί κρέμα και το βάζουμε περιμετρικά στις άκρες της πίτσας και έπειτα παίρνουμε τις άκρες και τις κλείνουμε προς τα μέσα. Αυτό το κάνουμε περιμετρικά σε όλη την πίτσα. - 3
Ύστερα ξεκινάμε να χτίζουμε την πίτσα με την κέτσαπ ως σάλτσα, τον βασιλικό, τα κασέρια, τα ζαμπόν, τα μπέικον, την πιπεριά σε κομματάκια και το τυρί τριμμένο.
Πασπαλίζουμε με έξτρα λάδι, πάπρικα γλυκιά και αλατοπίπερο - 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς για 30-40 λεπτά στις αντιστάσεις με αέρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια