Ντάκος

Name: Ντάκος
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 τεμάχιο μεγάλο παξιμάδι κριθαριού; 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη; 50 γρ περίπου τυρί λευκό, φέτα, ανθότυρο ή κατσικίσιο; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; 1/2 κ.γ. ρίγανη

Ευφροσύνη @Sasso

Καλοκαιρινό γρήγορο και πλήρες γεύμα, χορταστικό χωρίς να μας βαραίνει, μια εξαιρετική επιλογή εμπνευσμένη από την κρητική κουζίνα. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Δες περισσότερα

Ντάκος

Υλικά

5 λεπτά

1 μερίδα

1 τεμάχιομεγάλο παξιμάδι κριθαριού
1ντομάτα ώριμη τριμμένη
50 γρπερίπου τυρί λευκό, φέτα, ανθότυρο ή κατσικίσιο
1 κ.σ.ελαιόλαδο
1/2 κ.γ.ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Βάζουμε στην βάση το παξιμάδι, από πάνω τρίβουμε την ώριμη ντομάτα, το τυρί τριμμένο με το χέρι, το ελαιόλαδο και τέλος την ρίγανη. Αφήνουμε 2-3 λεπτά να απορροφηθούν τα υγρά από το παξιμάδι και να μαλακώσει. Καλή όρεξη.