5️⃣ Μακαρονοσαλάτα σπέσιαλ!!

Μπορείς να την γευθείς ως ορεκτικό,(σε ανθρώπινη ποσότητα) ή ως κυρίως γεύμα (σε "γαϊδουρινή" ποσότητα). Εγώ πάντα προτιμώ την δεύτερη εκδοχή) Είναι από τις σαλάτες που αγαπώ πολύ και ετοιμάζω αρκετά συχνά, ειδικά αν περιμένω φίλους. Δεν έχει καμία ιδιαίτερη δυσκολία και μέσα σε χρόνο dt σε βγάζει ασπροπρόσωπο!

Πρόκειται για μία πολύ εύκολη και νόστιμη σαλάτα με μόνο λίγα υλικά, δοκιμάστε την.Λίγα μυστικά ακόμαΤην σαλάτα αυτή μπορούμε να την φάμε κι ως φαγητό.

Πείνας και τι να φας? Μετά από μια κουραστική μέρα χρειάζεσαι κάτι γρήγορο αλλά και νόστιμο. Η παρακάτω συνταγή δίνει τη λύση με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας!

Ένα αλμυρό κέικ στο οποίο, πρακτικά, κανείς δεν θα σας αρνηθεί ένα δεύτερο κομμάτι. Και έτσι κανείς δεν θα ...προλάβει να πάρει και τρίτο!Συνταγή πανεύκολη, γρήγορη όσο δεν γίνεται άλλο, ξεχάστε το φούσκωμα, ξεχάστε τους μεγάλους χρόνους ψησίματος!!! Θυμάστε τη διαφήμιση της Wind για εύκολη πρόσβαση στο Internet με μία μόνο κίνηση; Ε, λοιπόν, ο νεαρός, στο σπίτι όπου φθάνει η παρέα, στη μέση του πουθενά, θα μπορούσε να κάνει την ερώτηση“Έχεις φούρνο; Έχεις κέικ!!!”Και μάλιστα ένα χωριάτικο κέικ, αλμυρό, γευστικό, με πολύ μαλακή και αφράτη υφή! Που, ώρες μετά το ψήσιμο, θα εξακολουθεί να παραμένει “σπογγώδες”, αφράτο και με υγρασία.Λίγα μυστικά ακόμαΕξαιρετικό σαν ορεκτικό, εμφανίσιμο και σούπερ νόστιμο για μπουφέ ή κοκτέιλ, πολύ καλό ακόμη και κρύο (γι' αυτό και είναι “ό,τι πρέπει” για μια ημερήσια εκδρομή).Σε ταψάκι 24 εκατοστών βγαίνει ψηλό ένα κέικ, πάνω από 5-6 εκατοστά στο κέντρο του και τουλάχιστον 4 εκ. στην περιφέρεια.

Η σαλάτα αυτή μπορεί να αποτελέσει ένα εύκολο και ελαφρύ βραδινό, όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος! Αν χρησιμοποιήσετε έτοιμη συσκευασμένη σαλάτα, γίνεται σε 5 λεπτά!#εύκολο

Γρήγορη λύση για όσους βιάζονται και θέλουν ένα καλό γεύμα και υγιεινό στο άψε σβήσε! #παιδί #μεσημεριανό #χρώμα #σαλάτα #τόνο

Όλοι και Όλες έχουν κάνει εδώ μέσα πατατοσαλάτα. Σήμερα θα σας δώσω τη δικιά μου εκδοχή(συνταγή )..και 5 μυστικά για να κάνετε την τέλεια πατατοσαλάτα...

Αγαπώ πάρα πολύ τα κρύα σάντουιτς! Θα μπορούσα να τρέφομαι μόνο με αυτά. Δεν υπάρχει τίποτα το εξεζητημένο στη παρασκευή αυτού του σάντουιτς αλλά η νοστιμιά του είναι απερίγραπτη! Φυσικά μπορείτε και να το ψήσετε στη τοστιέρα και τύφλα να έχει το Έβερεστ!

Υπέροχο διαχρονικό γλυκό ψυγείου που αγαπήθηκε από όλους μας.... σε μια πολύ πολύ εύκολη εκτέλεση! !

Μαζευτείτε στο σπίτι 5 και απολαύστε αυτήν την απλή και νόστιμη μακαρονάδα! Το γλυκό της μυστικό είναι το καρότο που γλυκίζει και νοστιμίζει τη σάλτσα!#EatSmartChallenge(Τραπέζι με φίλους)

Ένα από τα φαγητά που θεωρούνται “μπελαλίδικα” που όμως, αν είναι πετυχημένα, μπορούν να είναι α-πε-ρί-γρα-πτης νοστιμιάς!!!Και μπορεί η περιγραφή που ακολουθεί να έχει 30 ολόκληρα βήματα, είναι όμως πολύ απλή στην εκτέλεσή της. Και με τόσο αναλυτική περιγραφή, δεν υπάρχει περίπτωση να λαθέψετε. Παρά μόνο να τα λατρέψετε!Γιατί, θα δείτε, αυτή η συνταγή φτιάχνει ντολμαδάκια από εκείνα που θα θέλετε να φτιάχνετε και να ξαναφτιάχνετε και να ξαναφτιάχνετε… Αρωματικά και νόστιμα! Νόστιμα και ξεχωριστά! Ξεχωριστά και αξέχαστα. Αξέχαστα και ανεπανάληπτα…..Λίγα μυστικά ακόμαΑυτά δεν είναι ντολμαδάκια, είναι ένα ποίημα!!! Νοιώθεις όλα τα μυρωδικά, απολαμβάνεις την ανεπαίσθητη γλυκύτητα της σταφίδας, ξεχωρίζεις τον χυμό του λεμονιού, ενθουσιάζεσαι από εκείνον τον τόνο οξύτητας που δίνει το ξύσμα του. Και ερωτεύεσαι, στ’ αλήθεια, τη γεύση της λιαστής ντομάτας!!! Είναι το στοιχείο (μαζί με το ξύσμα, πιστεύω, και την κανέλλα), που κάνει αυτά τα ντολμαδάκια αξέχαστα!Εάν τα αμπελόφυλλα δεν είναι φρέσκα, αλλά από βαζάκι, σε άλμη, δεν θα θέλουν πλύσιμο, θα πρέπει όμως να τα ξεπλύνουμε, προσεκτικά αλλά και καλά, κάτω από ζεστό νερό, να φύγουν τα υγρά της συντήρησης.Αν μας περισσέψει λίγη απ’τη γέμιση και έχουν τελειώσει τα αμπελόφυλλα, τι κάνουμε; Δεν θέλω πανικό, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μερικά ζεματισμένα τρυφερά μαρουλόφυλλα, τοποθετώντας τα πάνω από τα υπόλοιπα ντολμαδάκια.Θέλει προσοχή όταν μεταφέρουμε τα ντολμαδάκια από την κατσαρόλα στο πιάτο, ειδικά όταν είναι ζεστά, να μη σχίσουν τα αμπελόφυλλα και διαλυθούν. 

Είναι βράδυ, πεινάω και θέλω κάτι σούπερ γρήγορο, #εύκολο και ζεστό. Η λύση είναι μία. Νουντλοσουπίτσα!!! Μπορείτε να προσθέσετε και αποξηραμένα μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομματάκια.

Σοκολατένιος ΠειρασμόςΜια λάβα για τους λάτρεις της σοκολάταςΛίγα μυστικά ακόμαΕγώ προτιμώ να απλώσω αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και όταν το βγάλουμε από τον φούρνο και χλιάνει, το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και το διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη, γλάσο, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα, φέτες πορτοκαλιού ή φράουλας ή... ότι άλλο επιθυμούμε, ανάλογα με την διάθεση και την περίσταση! Καλή Επιτυχία!

Αυτά τα ψητά μανιτάρια πορτομπέλο είναι εύκολο να παρασκευαστούν και να τα γεμίσουμε με νόστιμο τυρί και σκόρδο. Αρκετά «κρεατικό» για να ικανοποιήσει κάθε κρεατοφάγο και αρκετά ευέλικτο για να λειτουργήσει ως κύριο ή ορεκτικό. Μια γρήγορη λύση για βραδινό.#cg #Μανιτάρια #Πορτομπέλο #Βραδινό #οικονομικό #5υλικά

Το μαύρο τσάι είναι ένα από τα καλύτερα ροφήματα που μπορούμε να πίνουμε κάθε μέρα. Μπορεί να δώσει ώθηση στις άμυνές μας και να δυναμώσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό με διεγερτική και διουρητική δύναμη. Χρησιμοποιήστε το σε πολλούς συνδυασμούς, όλοι με ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη για τον οργανισμό μας.#μαύροτσάι#τσάι#κρυολόγημα

Να και ένα μεζεδάκι, ένα snack ή και συνοδευτικό κυρίως πιάτων, που μπορεί να είναι έτοιμο σε 5 λεπτά!Είναι τόσο γρήγορες που μπορείτε να τις φτιάξετε, έτσι για πλάκα, ένα απόγευμα που τα παιδιά σας θα ζητούν απογευματινό, ένα μεσημέρι που ο σύζυγος το βαρέθηκε και δεν θέλει “πάλι το συνηθισμένο πουρέ πατάτας με το μοσχαράκι”, ή όταν δείτε να μπαίνουν στην αυλή τα αδηφάγα εγγονάκια σας, ναι, προλαβαίνετε ακόμη και τότε!!!Και όταν μέσα στη σιγαλιά της νύκτας θελήσετε να βάλετε κάτι στο στόμα σας, χωρίς να κάνετε θόρυβο και ξυπνήσουν οι άλλοι στο σπίτι, βουτήξτε δύο μπαλίτσες σε μαγιονέζα ή σε κέτσαπ και, είμαι σίγουρος, τα επόμενα όνειρα της βραδιάς θα είναι πολύ καλύτερα! Ιδιαίτερα που για εσάς έχω συμπεριλάβει, στο τέλος της συνταγής, μία πιο “αμαρτωλή” εκδοχή τους, με …εμφυτεύματα που, απ’ ότι ξέρω, τόσο αρέσουν στις γυναίκες… Για πηγαίνετε να δείτε…Έχουν και μία αρνητική πτυχή, όσο γρήγορα ετοιμάζονται, άλλο τόσο γρήγορα εξαφανίζονται! Αλλά δε σας φοβάμαι εσάς, όταν τις γνωρίσετε δεν θα σταματήσετε να τις φτιάχνετε.#Ημερολόγιο2023

ένα πανεύκολο και λαχταριστό σνακ που φτιάχνεται με ελάχιστα υλικά σε ακόμα λιγότερο χρόνο και θα ξετρελάνει τους πάντες -αν προλάβουν να δοκιμάσουν όλοι με τον «πόλεμο» που θα γίνει. Την συνταγή αυτή την βρήκα στο queen.gr..

Μιλφέιγ με σαντιγύ και κρέμα βουτύρου, πεντανόστιμο και εύκολο!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή η μαργαρίνη να μην είναι λιωμένη αλλά σε θερμοκρασία δωματίου!

Όταν θέλω κάτι πραγματικά #γρήγορο αλλά και πολύ λαχταριστό φτιάχνω αυτή τη σάλτσα! Την προηγούμενη βδομάδα την έφτιαξα 2 φορές, μια για να συνοδέψω χοιρινά μπριζολάκια και μια μακαρόνια. Πολύ γρήγορη και πεντανόστιμη👌👌👌 Η φωτογραφία δεν είναι καλή γιατί τραβήχτηκε πολύ βιαστικά αλλά πιστέψτε με μύρισε όλη η γειτονιά από τα αρώματα!

Για τις στιγμές που θέλουμε ένα γλυκό γρήγορα και εύκολα και όταν θέλουμε να ξεγελάσουμε τα παιδιά μας να φάνε γιαούρτι. 4 υλικά, χωρίς μίξερ. Την ιδέα την πήρα από το cretangastronomy.

Την έφαγα σε μια φίλη μου με φέτα, την δοκίμασα με γραβιέρα και έγινε η αγαπημένη μας..... Λιαστές ντομάτες προτιμώ αυτές χωρίς λάδι, αν βρείτε με λάδι μη βάλετε περισσότερο λάδι στο φαγητό γιατί θα βγάλουν οι ντομάτες. Το τελευταίο βήμα το κάνω πολλές φορές πριν σερβίρω για να είναι ζεστά. Οπότε τα ξαναζεσταίνω αν ειναι κρύα με πολύ λίγο νερό και προσθέτω το τυρί.

Τη συνταγή αυτή την έμαθα από μια φίλη. Εκείνη την έκανε με μεγάλες γαρίδες tiger, εγώ την κάνω πάντα με κατεψυγμένες γαριδούλες μεσαίες. Η σάλτσα αυτού του φαγητού είναι όλα τα λεφτά!Το μόνο που προσέχω πάντα είναι να καθαρίζω ακόμα και τις κατεψυγμένες γαρίδες. Το εντεράκι το έχουν και τους δίνει μια μυρωδιά πιο έντονη που δε μου αρέσει.Γίνεται με όλα τα μεγέθη γαρίδας (ακόμα και με γαρίδες που έχουν την ουρίτσα τους αν δε σας πειράζει να βγάζετε ουρίτσες την ώρα που τρώτε)

#2020 Κι αν μπαγιάτεψε το ψωμί μας δεν το πετάμε το κάνουμε σκορδαλιά και ειδικά τώρα που #μένουμεσπίτι μπορούμε να φάμε άφοβα... αρκεί να φάμε όλοι.😅 Η σκορδαλιά που κάνω συνήθως (της μαμάς μου) είναι η κλασική συνταγή με ψωμί, σκόρδο, λάδι, ξύδι, αλάτι και χτύπημα στο μούλτι. Εδώ και πολύ καιρό πλέον χτυπάω την σκορδαλιά με το ραβδομπλέντερ σε μεγάλο μπολ γιατί θεωρώ ότι δίνει υφή σαν να έγινε στο γουδί, πολύ καλύτερα από την 'κρέμα' που δίνει το μούλτι. Αυτή είναι μια πειραγμένη εκδοχή, λίγο πιο πικάντικη και με αρώματα ανατολής.

Όλοι μας αυτές τις μέρες που μένουμε σπίτι ψάχνουμε λύσεις ώστε να βγαίνουμε όλο και πιο λίγο… Η μαγιά στα σούπερ μάρκετ έχει εξαφανιστεί, έτσι λοιπόν αποφάσισα να σου φτιάξω ένα ψωμάκι χωρίς μαγιά και χωρίς μπύρα για σένα που έχεις παιδάκια ή δεν σου αρέσει η μυρωδιά από την μπύρα στο ψωμάκι σου. Η μεγάλη ανακάλυψη είναι εδώ….γέμισε το καλάθι σου με αναψυκτικά σπράιτ και πάμε να σου δείξω ένα τέλειο ψωμί που δε να έχει να ζηλέψει τίποτα από κανένα άλλο και το σημαντικό δεν έχει αναμονή θα το ψήσεις κατευθείαν…και το αποτέλεσμα θα σε γεμίσει χαρά!!!Δες το βίντεο εδώ... https://www.youtube.com/watch?v=wVroR66RUGM#2020

Είναι μία #κρέμα σοκολάτας που ταιριάζει απόλυτα να το αλείψετε σε ένα κομμάτι κέικ.. σε μία φέτα φαργανισμένο ψωμί .. σε τσουρέκι σε μπισκότα ή μπορεί να την απολαύσετε σκέτη με το κουτάλι..#απλάκαινόστιμα#χωρίςζάχαρη #εύκολο #γρήγορο

Σήμερα γινόμαστε 5 χρονών! 5 χρόνια γεμάτα γευστικούς πειραματισμούς, 5 χρόνια που είχαμε την τιμή να γνωριστούμε με ανθρώπους που μοιραζόμαστε την αγάπη για τη μαγειρική και το καλό φαγητό, να βοηθήσουμε κι άλλον κόσμο να μαγειρέψει, να δημιουργήσει, να ξεχαστεί... 5 χρόνια απίστευτα νόστιμα!Ευχαριστούμε για όλα κάθε έναν! Εμείς κερνάμε τουρτίτσα βεβαίως από τα χεράκια της @marinaletsbake https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16410438-keik-karotou-me-gemisi-kai-epikalupsi-glukias-turokremas . Ευχήσου μας κι εσύ κάτι απλά και μόνο μαγειρεύοντας οποιαδήποτε συνταγή της Cookpad & αφήνοντας το cooksnap σου με τις ευχές σου και το hashtag #χρόνιαπολλάcookpad

Αυτή είναι η βασική συνταγή για να φτιάξετε βουτυροζαχαροκουλουράκια όπου δίνεται εσείς το δικό σας σχήμα και σχέδιο για όλες τις περιστάσεις, είτε είναι Χριστούγεννα, Πάσχα είτε για βαφτίσεις κλπ ότι μα ότι μπορείς να φανταστείς με κουπάτ ή χωρίς!!!Εγώ αποφάσισα να τα κάνω σβουριχτά και να δώσω χρώμα όπως τα candy corn! 🍭👻🧛🏻‍♀️🎃

Τα 5' αφορούν την εκτέλεση. 😉Η τυρόπιτα είναι λεπτή και τραγανή. Θα μπορούσε να τη πει κανείς και παραλλαγή τσαλακωτής τυρόπιτας / πατσαβουρόπιτας. Γευστικά θυμίζει - σ' εμένα τουλάχιστον - κάτι από τυρόπιτα με Περέκ.Μπορώ να πω ότι μέχρι στιγμής είναι ο αγαπημένος μου αυτοσχεδιασμός για πίτα με φύλλο κρούστας.👉 Πολύ συνοπτικά η διαδικασία έχει ως εξής: - κάνουμε τα φύλλα κομμάτια, τα λαδώνουμε και στρώνουμε τα μισά- προσθέτουμε τα τυριά- καλύπτουμε με τα υπόλοιπα κομμάτια και περιχύνουμε με αυγά, κρ.γάλακτος και λίγο γάλα.

Μέχρι να βρει ταινία στο Netflix η παρέα, θα τους έχετε ετοιμάσει αυτά τα πιτσάκια!Με εύκολη ζύμη χωρίς μαγιά και με 2 υλικά πάνω (μπόλικα μυρωδικά όμως) θα φτιάξετε μια αλμυρή λιχουδιά που θα παραμιλούν αυτοί που θα έχουν την τύχη να τη δοκιμάσουν!#σνακ #γρήγορο