Σνίτσελ κουνουπίδι

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz
Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, συνταγή μιας φίλης μου που έζησε στην Τσεχία και το έφτιαχναν εκεί.
Σνίτσελ κουνουπίδι
Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, συνταγή μιας φίλης μου που έζησε στην Τσεχία και το έφτιαχναν εκεί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κουνουπίδι σε σημείο που να "κρατάει"λίγο.
Δηλαδή να μην παραβράσει.
Το στραγγίζουμε και το αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσει.
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. - 2
Ετοιμάζουμε τα υλικά για το τηγάνισμα με τη σειρά που τηγανίζουμε ένα σνίτσελ.
Αλεύρι-αυγό -φρυγανιά.
Τυλίγουμε σε αλεύρι, βουτάμε σε αυγό και μετά σε φρυγανιά. - 3
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί,και αν θέλουμε προσθέτουμε και χυμό λεμονιού. - 4
Καλή σας απόλαυση 😋😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24428834



Σχόλια