Caprese Σφολιάτα
Takis Tsirtsonis @takis
Σαλάτα σε σφολιάτα; Γίνεται. Και χρειάζεται μόνο –μετρημένα- #5υλικά!
Caprese Σφολιάτα
Σαλάτα σε σφολιάτα; Γίνεται. Και χρειάζεται μόνο –μετρημένα- #5υλικά!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τη σφολιάτα στη μέση και καθένα από τα δύο κομμάτια στα τρία, ώστε τελικά να πάρετε έξι ίσα παραλληλόγραμμα κομμάτια.
- 2
Κόβετε τη ντομάτα σε φέτες, τις αλατίζετε ελαφρά.
Κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες. - 3
Στρώνετε πάνω σε τρία από τα κομμάτια της σφολιάτας εναλλάξ τις φέτες της ντομάτας και της μοτσαρέλας. Σφηνώνετε ενδιάμεσα φυλλαράκια βασιλικού.
- 4
Καλύπτετε με τα υπόλοιπα κομμάτια της σφολιάτας, πατώντας στις άκρες (με τα δάχτυλα ή ένα πηρούνι) ώστε να κλείσουν όσο πιο καλά γίνεται τα «πακετάκια».
- 5
Αλείφετε με λίγο γάλα και ψήνετε για 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο στους 180 φούρνο.
Cooksnaps
Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά από...τον προηγούμενο αιώνα. Για μένα και τους ανθρώπους που αγαπώ. Είναι ο δικός μου τρόπος να χαλαρώνω. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε πιάτα που μπαίνουν στη μέση του τραπεζιού και μοιραζονται, που συνοδεύουν το κρασί, την μπύρα, το ούζο η το τσίπουρο.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24467426
Σχόλια