Αλμυρό ψωμί - κέικ !!!

Τυρόψωμα με διάφορες ονομασίες , ανάλογα με τον τόπο προέλευσης, έχουμε πολλά.Αυτο το βρήκα σε ένα ξένο site, στο internet, το όνομαζαν cheesecake bread, και ήταν ακριβώς όπως το βλέπετε στην φωτογραφία. Διαβάζοντας τα υλικά, κατάλαβα ότι θα ήταν νόστιμο. Στο τέλος θα σας πω τι άλλαξα και τι θα διορθώσω την επόμενη φορά, γιατί θα το ξανακάνω !!!
#ψωμι
#τυρια
Αλμυρό ψωμί - κέικ !!!
Τυρόψωμα με διάφορες ονομασίες , ανάλογα με τον τόπο προέλευσης, έχουμε πολλά.Αυτο το βρήκα σε ένα ξένο site, στο internet, το όνομαζαν cheesecake bread, και ήταν ακριβώς όπως το βλέπετε στην φωτογραφία. Διαβάζοντας τα υλικά, κατάλαβα ότι θα ήταν νόστιμο. Στο τέλος θα σας πω τι άλλαξα και τι θα διορθώσω την επόμενη φορά, γιατί θα το ξανακάνω !!!
#ψωμι
#τυρια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ,βάζω τα υλικά, και ανακατεύω με μία μαρίζ.
- 2
Ανακατεύω καλά, το μείγμα είναι λίγο σφυχτο. Το μεταφέρω σε ταψάκι (μίας χρήσης), αλείφω την επιφάνεια με λάδι, το σκεπάζω με ένα άλλο ταψάκι, και φουρνίζω στον αέρα (χωρίς προθέρμανση) στους 220ο για 15 λεπτά.
- 3
Μετά τα 15 λεπτά ανοιγω, βγάζω το σκέπασμα, ρίχνω λίγα τυρακια, και συνεχίζω το ψήσιμο για περίπου αλλά 20 λεπτά.
- 4
Μοσχοβολούσε, ήταν βουτυρατο και πολύ νόστιμο. Το άφησα μισή ώρα πριν το κόψω.
Συμβουλές
Λοιπόν, το γάλα δεν ήταν στην συνταγή, το έβαλα για να γίνει ποιο εύπλαστη η ζύμη. Αν και είναι πολύ παχύ, ( έτσι ήταν όταν το είδα, ) ήταν ωραία ψημένο μέσα. Την επόμενη φορά θα το βάλω σε δύο τέτοια ταψάκια η ένα μεγαλυτερο , και θα δοκιμάσω και με ελιές !!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια