Σαρλότ με καραμέλα και ροδάκινα

Τη συνταγή μου την έδωσε μία συνάδελφος μου και μου άρεσε πολύ. Είναι εύκολη, γρήγορη και με ωραία γεύση:)
Σαρλότ με καραμέλα και ροδάκινα
Τη συνταγή μου την έδωσε μία συνάδελφος μου και μου άρεσε πολύ. Είναι εύκολη, γρήγορη και με ωραία γεύση:)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ χτυπάμε τα dream topping. Λίγο πριν πηξουν εντελώς προσθέτουμε τη σκόνη της καραμελέ και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφήνουμε την κρέμα στην άκρη.
- 2
Σε μπολ ρίχνουμε το ζουμί απο την κονσέρβα, το έξτρα γάλα και το κονιάκ.
- 3
Παιρνάμε τα σαβαγιάρ μας ένα ένα από το πανω μειγμα (απο την λεία πλευρά οχι τη ζαχαρωμένη) και τα στήνουμε στα πλαϊνά μιας 20άρας φόρμας δακτυλίδι. (η λεια μεριά να είναι εξωτερικά)
- 4
Καλυπτουμε με βουτυγμένα σαβαγιάρ και τον πατό της φόρμας.
- 5
Στη συνέχεια κοβουμε φέτες 3 ροδάκινα και απλωνουμε πάνω από τα σαβαγιάρ οπως στη φωτογραφία
- 6
Τέλος από πάνω βάζουμε την κρέμα και ισιώνουμε την επιφάνεια με μία μαρίζ. Βάζουμε τη σαρλότ στο ψυγείο να παγωσει καλά.
- 7
Λιγο πριν σερβιρουμε αδειάζουμε στην επιφάνεια την καραμέλα και σερβίρουμε αμέσως.
- 8
Πως φαίνεται απο μέσα:)
Συμβουλές
Προαιρετικά αν θελουμε κοβουμε τα υπόλοιπα ροδάκινα της κονσέρβας σε μικρά κυβάκια και τα προσθέτουμε στην κρέμα μας. Καλη επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια