Δροσερό γλυκό με φράουλες κ 🍫 σοκολάτα!!!!

Name: Δροσερό γλυκό με φράουλες κ 🍫 σοκολάτα!!!!
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο πτι-μπερ βουτύρου; 2 κρέμες στιγμής βανίλια; 1 μικρό κεσεδάκι φράουλες φρέσκες κομμένες σε φέτες; 380 γρ κουβερτούρα γάλακτος; 250 γρ κρέμα γάλακτος 25 τα εκατό λιπαρά για γλυκά; 2,5 φλ και 1/4 φρέσκο γάλα

Dimitra Mich @cook_21982883

Αθήνα

Αγάπη για σοκολάτα 🍫 με 🍓 φράουλα!!!

Δες περισσότερα

Δροσερό γλυκό με φράουλες κ 🍫 σοκολάτα!!!!

Dimitra Mich @cook_21982883

Αθήνα

Αγάπη για σοκολάτα 🍫 με 🍓 φράουλα!!!

Υλικά

20 λεπτά

12 μερίδες

1 πακέτοπτι-μπερ βουτύρου
2κρέμες στιγμής βανίλια
1 μικρό κεσεδάκιφράουλες φρέσκες κομμένες σε φέτες
380 γρκουβερτούρα γάλακτος
250 γρκρέμα γάλακτος 25 τα εκατό λιπαρά για γλυκά
2,5 φλ και 1/4φρέσκο γάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα βουτύρου σε κομμάτια
2

Ετοιμάζουμε τη κρέμα βανίλια κάθε φακελάκι κρέμα την ανακατεύουμε με 1 φλιτζάνι και 3/4 του τσαγιού φρέσκο γάλα.Αφού τα ρίχνουμε στο μπολ τα χτυπάμε για πέντε λεπτά με σύρμα.
3

Στη συνέχεια κόβουμε σε κομμάτια τη κουβερτούρα και φέτες τις φράουλες
4

Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά μπισκότα φράουλες μαζί με τη χτυπημένη κρέμα και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ.
5

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα 250 γρ κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί καλά μέχρι στις άκρες να αρχίσει να βγάζει μικρές φουσκάλες.
6

Μόλις ζεσταθεί καλά τραβάμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια κουβερτούρας μέχρι να λιώσουν καλά.
7

Τέλος ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο πυρέξ και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια.
8

Βάζουμε το γλυκό μας να κρυώσει καλά για 2-3 ώρες και είναι έτοιμο για σερβίρισμα!!!!
9

Καλή απόλαυση !!!