Brookie

Δοκιμάστε το και δεν θα σταματήσετε να το φτιάχνετε !!! Εμπιστευτείτε με !
Brookie
Δοκιμάστε το και δεν θα σταματήσετε να το φτιάχνετε !!! Εμπιστευτείτε με !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180C στον αέρα
- 2
Αρχικά ξεκινάμε να κάνουμε το cookie και σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι,την ζάχαρη και το βούτυρο και χτυπάμε με το μίξερ
- 3
Έπειτα βάζουμε το αυγό,την βανίλια,το μπέικιν,την σόδα,το αλάτι και το αλεύρι και ανακατεύουμε
- 4
Τέλος, βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας,ανακατεύουμε και βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να ετοιμάσουμε το brownie
- 5
Για το brownie βάζουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο,την κουβερτούρα και το κακάο και τα λιώνουμε
- 6
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την ζάχαρη και τα αυγά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα
- 7
Ρίχνουμε το μείγμα με την σοκολάτα στο μπολ με τα αυγά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε και έπειτα βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά
- 8
Σε ένα ταψάκι,όχι πολύ μεγάλο,στρώνω λαδόκολλα και προσέχω να καλύπτει και περιμετρικά το ταψί
- 9
Βάζω το μείγμα για το brownie το στρώνω καλά και έπειτα παίρνω ένα κουτάλι και βάζω κουταλιά-κουταλιές σκόρπια από πάνω το μείγμα για το cookie
- 10
Ψήνω για 35-45 λεπτά και έχω στο νου μου ότι ακόμα και αν βάλω το μαχαίρι στο brookie μου πρέπει να ΜΗΝ βγαίνει καθαρό διότι όταν κρυώνει σφίγγει και γίνεται σαν lava cake!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Emmanouela πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια