Σαλάτα με φακές και λαχανικά
Το εχω ξαναγραψει και θα το γραφω συνεχεια οτι οι σαλατες ειναι η μεγαλη μου αγαπη για την περιοδο του καλοκαιριου. Ειδικα οι σαλατες οσπριων ειναι απο μονες του υπεροχα γευματα. Φτιαχνω μια γενναια ποσοτητα, βαζω στο ψυγειο και βγαζω μεριδα την οποια τρωω σκετη η με συνοδεια εξτρα πρωτεινης οπως αυγο, ψητο κοτοπουλο, ψαρι η κοκκινο κρεας. Στην συγκεκριμενη σαλατα χρησιμοποιω αναμεικτα κατεψυγμενα λαχανικα για μεγαλυτερη ευκολια.
#ποδια2026 #Ημερολογιο2027
Σαλάτα με φακές και λαχανικά
Το εχω ξαναγραψει και θα το γραφω συνεχεια οτι οι σαλατες ειναι η μεγαλη μου αγαπη για την περιοδο του καλοκαιριου. Ειδικα οι σαλατες οσπριων ειναι απο μονες του υπεροχα γευματα. Φτιαχνω μια γενναια ποσοτητα, βαζω στο ψυγειο και βγαζω μεριδα την οποια τρωω σκετη η με συνοδεια εξτρα πρωτεινης οπως αυγο, ψητο κοτοπουλο, ψαρι η κοκκινο κρεας. Στην συγκεκριμενη σαλατα χρησιμοποιω αναμεικτα κατεψυγμενα λαχανικα για μεγαλυτερη ευκολια.
#ποδια2026 #Ημερολογιο2027
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε την φακή και την βάζουμε να βράσει σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Εγώ την έβρασα στον πολυμάγειρα για 12 λεπτά. Θέλουμε να κρατάει. Την στραγγίζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
- 2
Την ώρα που βράζει η φακή κόβουμε την πατάτα σε κύβους και την βάζουμε μαζί με τα κατεψυγμένα λαχανικά σε σκεύος για φούρνο μικροκυμάτων για 8 λεπτά στο μάξιμουμ. Βάζουμε τα λαχανικά μαζί με την φακή σε βαθύ μπολ.
- 3
Ετοιμάζουμε το dressing χτυπώντας καλά όλα τα υλικά του μαζί μέχρι να δέσει. Περιχύνουμε την σαλάτα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε μέχρι να κρυώσει.
Συμβουλές
Τρωγεται και ζεστη και κρυα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια