Κοντοσούβλι σπιτικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. Τα μαδάμε με τα χέρια.
- 2
Κόβουμε το χοιρινό σε κομμάτια 3x2. Τα προσθέτουμε στο κρεμμύδι
- 3
Προσθέτουμε το αλάτι, τον πελτέ και τα άλλα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά.
- 4
Αφήνουμε το κρέας μια νύχτα στο ψυγείο να μαριναριστεί.
- 5
Περνάμε το κρέας στα σουβλιά και το ψήνουμε στα κάρβουνα γυρίζοντας συνεχώς.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26637440







Σχόλια