Κυπριακές πατάτες

Sitronella @Sitronella

Τραχήλα

Οι πατάτες με αυτό τον τρόπο γίνονται τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα. Είναι πάρα πολύ νόστιμες, αλλά κάπως βαριές.

Δες περισσότερα

Κυπριακές πατάτες

Sitronella @Sitronella

Υλικά

120 Minutes

πατάτες
αλάτι, πιπέρι
1-2δαφνόφυλλα
λάδι
1 ποτήρινερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

120 Minutes

1

Κόβουμε τις πατάτες, όπως τις κόβουμε για το φούρνο, κάπως μεγαλούτσικες.
2

Τις βάζουμε στο ταψί, τις αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα δαφνόφυλλα.
3

Γεμίζουμε το ταψί με λάδι, να σκεπάσει τις πατάτες.
4

Προσθέτουμε το νερό και ψήνουμε στους 180° για τουλάχιστον 2 ώρες.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sitronella @Sitronella

στις Τετάρτη 01 Μάρτιος 2006 09:17:14 UTC

Τραχήλα

Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/

Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

KaterinaK @KaterinaK_

Κυριακή 05 Μάρτιος 2006 14:48:49 UTC

Πεντανόστιμες έγιναν, μόνο που όντως είναι κάπως βαριές... το πολύ λάδι...
Πάντως, έγιναν όντως τραγανές έξω και μαλακές μέσα... σούπερ!!!

Λέξεις-κλειδιά

πατάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές