Κρεατόσουπα για μωρά

Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κρεατόσουπα, όπως και όλες οι κρέμες, σούπες και πουρέδες, μπορεί να μπει στην κατάψυξη. Φτιάχτε μια μεγαλύτερη ποσότητα (χωρίς το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο), χωρίστε τη σε μερίδες και βάλτε τη σε δοχεία μέσα στην κατάψυξη.Όταν τη χρειαστείτε, βγάλτε την από την κατάψυξη, βάλτε τη να ζεσταθεί και προσθέστε το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο. Έτσι θα έχετε γρήγορα, φρέσκια κρεατόσουπα.

Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κρεατόσουπα για μωρά

Sitronella @Sitronella

Τραχήλα

Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

25 Minutes

50-100 γρ.κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή
50-100 γρ.στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες
2 μικρέςπατάτες
2 μικράκαρότα
3-4είδη διάφορα χορταρικά εποχής
2 κ.γ.ελαιόλαδο
1 κ.γ.χυμό λεμονιού ή ντομάτας
2κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα.
2

Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'.
3

Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ.
4

Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sitronella @Sitronella

στις Δευτέρα 01 Μάιος 2006 10:34:48 UTC

Τραχήλα

Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/

Δες περισσότερα

Σχόλια (11)

marzog @cook_8458134

Πέμπτη 11 Ιούνιος 2009 22:40:43 UTC

Αυτη τη συνταγη την εχω δοκιμασει και εγω στο παιδι μου,μου την εχει προτεινει η παιδιατρος.Το μονο που δεν εχω δοκιμασει ειναι η καταψυξη και δεν ξερω μηπως αλλοιωνεται η γευση.Εγω παντως οταν την φτιαχνω με μοσχαρι,χρησιμοποιω \"ποντικι\"γιατι εχει πολλα θρεπτικα συστατικα για το μωρο.Ειναι πιστευω η ιδανικη συνταγη για τα μωρα.

Λέξεις-κλειδιά

σούπα κρέας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές