Τορτελίνια ογκρατέν

riaaa @cook_8449115

Τορτελίνια ογκρατέν

Υλικά

2 πακέτατορτελίνια
1κρέμα γάλακτος για μαγειρική
12 φέτεςγκούντα
100γρ.ένταμ τριμένη
100γρ.ρεγκάτο τριμένο
λίγηφέτα τριμένη και αν έχουμε κάποια προτίμηση σε τυριά μπορούμε να βάλουμε.
Λίγοβούτυρο για να αλείψουμε το πυρέξ ή το ταψί.

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα τορτελίνια και στραγγίζουμε. Βουτυρώνουμε λίγο το σκεύος που θα ψήσουμε.
2

Μετά ρίχνουμε τα τορτελίνια στο σκεύος. Έπειτα βάζουμε όλα τα τριμένα τα τυριά πάνω απο τα τορτελίνια και ρίχουμε και την κρέμα γάλακτος.
3

Σκεπάζουμε το υλικό με τις φέτες γκούντα και το βάζουμε στο φούρνο στους 180΄ βαθμούς για 15΄ μέχρι να λιώσουν τα τυριά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

riaaa @cook_8449115

στις Δευτέρα 04 Δεκέμβριος 2006 14:42:19 UTC

Σχόλια (8)

asotiro @cook_8449709

Παρασκευή 16 Νοέμβριος 2007 17:08:15 UTC

Έπαιξα με τα τυριά... Έβαλα μείγμα από 4 τυριά και έξτρα ρεγκάτο και αντί για φέτες γκούντα έβαλα φέτες γραβιέρα Χελμού. Τα τορτελίνια ήταν με γέμιση ντομάτα και ρίγανη (δεν τα είχα ξαναδεί και τα βρήκα στο σούπερ μάρκετ)

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

Ραβανί