Ανακατεύω το ινδοκάρυδο με τα αμύγδαλα, 4 κ.σ. ζάχαρη και τα 3/4 του ζελέ.

Προσθετω τόσο ζαχαρούχο γάλα όσο χρειάζεται για να ενωθούν τα υλικά σε ένα μίγμα που να πλάθεται.

Ξεχωριστά ανακατεύω 4 κ.σ. ζάχαρη και το υπόλοιπο ζελέ.

Πλάθω με το πρώτο μίγμα φραουλίτσες και τις τυλίγω στο μίγμα της ζάχαρης.

Από το συκο κόβω λεπτές λωρίδες και τις βάζω από πάνω στη φράουλα για φυλλαράκια.

Τα βάζω σε γκοφρέ θήκες και έτοιμα για να κεράσουμε.