Μπισκότα παρμεζάνα

Name: Μπισκότα παρμεζάνα
Yield: 20 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα τυρί παρμεζάνα (ή του γούστου σας); 1 κουπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κούπα βούτυρο Κέρκυρας; αλάτι

mama @cook_8448928

Λάρισα

Πανέυκολη συνταγή για γρήγορα μπισκότα που συνοδεύουν σούπες.. σάλτσες.. και ποτό...

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ζύμη είναι πολύ μαλακή γι' αυτό την αφήνουμε στην κατάψυξη τόσο ωστε να κοπεί ωραία. Επίσης τα πασπαλίζουμε με χοντρο αλάτι και δεντρολίβανο προερετικά...

Πανέυκολη συνταγή για γρήγορα μπισκότα που συνοδεύουν σούπες.. σάλτσες.. και ποτό...

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μπισκότα παρμεζάνα

mama @cook_8448928

Λάρισα

Πανέυκολη συνταγή για γρήγορα μπισκότα που συνοδεύουν σούπες.. σάλτσες.. και ποτό...

Λίγα μυστικά ακόμα

Πανέυκολη συνταγή για γρήγορα μπισκότα που συνοδεύουν σούπες.. σάλτσες.. και ποτό...

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

20 μπισκότα

1 κούπατυρί παρμεζάνα (ή του γούστου σας)
1 κουπααλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπαβούτυρο Κέρκυρας
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μικρό μπώλ ρίχνουμε τα υλικά και τα ζυμώνουμε απαλά για να μείνει αφράτη η ζύμη.
2

Μετά τυλίγουμε την ζύμη σε μία μεμβράνη σαν μπαστούνι και το βάζουμε για μιση ωρα στην κατάψυξη.
3

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και κόβουμε το μπαστούνι σε μικρές φετες πάχος ενός εκατοστού.
4

Τα ψηνουμε για 10 λεπτά περίπου.