Κολοκυθοκεφτέδες 3
Κεφτεδάκια από κολοκύθια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Και στο 1 κιλό κολοκυθάκια τα αυγά και το κρεμμύδι παραμένουν στην ίδια αναλογία. Τα έχω κάνει και χωρίς να τα βράσω. Ήταν αρκετά καλά δεν υπήρξε πρόβλημα. Μια πατάτα (βρασμένη ή άβραστη στον ρεντέ (στο ψιλό) τριμμένη) θα τα κάνει λίγο διαφορέτικα.
Κολοκυθοκεφτέδες 3
Κεφτεδάκια από κολοκύθια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Και στο 1 κιλό κολοκυθάκια τα αυγά και το κρεμμύδι παραμένουν στην ίδια αναλογία. Τα έχω κάνει και χωρίς να τα βράσω. Ήταν αρκετά καλά δεν υπήρξε πρόβλημα. Μια πατάτα (βρασμένη ή άβραστη στον ρεντέ (στο ψιλό) τριμμένη) θα τα κάνει λίγο διαφορέτικα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκύθια (προαιρετικά μπορούμε πρώτα να τα ζεματίσουμε σε καυτό νερό αλλά δεν είναι απαραίτητο).
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Βράζουμε τα κολοκυθάκια. Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- 4
Ζυμώνουμε πολύ καλά. Αν θέλουμε πανάρουμε με φρυγανιά.
- 5
Τηγανίζουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια