
Ρολό σφολιάτας με φέτα και κοτόπουλο

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκα στο κυριακάτικο gourmet και είναι του Βασίλη Καλλίδη. Δοκιμάστε την, είναι πολύ νόστιμη!
Ρολό σφολιάτας με φέτα και κοτόπουλο
Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκα στο κυριακάτικο gourmet και είναι του Βασίλη Καλλίδη. Δοκιμάστε την, είναι πολύ νόστιμη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο και το φιλοκόβουμε.
- 2
Ανακατεύουμε το κοτόπουλο, το τυρί, την πιπεριά, τον άνηθο, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
- 3
Χτυπάμε λίγο τα αβγά και τα ρίχνουμε και αυτά στο μείγμα.
- 4
Ανοίγουμε τη ζύμη και απλώνουμε τη γέμιση κατά μήκος της στενής πλευράς.
- 5
Τυλίγουμε το φύλλο σε ρολό και αραδιάζουμε σε μια κλασική φόρμα του κέικ (με την τρύπα στη μέση), την οποία έχουμε βουτυρώσει λιγάκι.
- 6
Ενώνουμε τις άκρες με λίγο νερό, ούτως ώστε να κάνουμε μια κουλούρα.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (8)