Σάλτσα napolitaine
Για μακαρονάδες, πίτσες και ότι άλλο σας αρέσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή δεν μου αρέσουν οι σάλτσες που "κολυμπούν" στο λάδι, δεν προτείνω να βάλετε περισσότερο. Είναι πολύ νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο καρότο ή και πολύ ψιλοκομμένη πιπεριά προς το τέλος, για να μην λιώσει.
Σάλτσα napolitaine
Για μακαρονάδες, πίτσες και ότι άλλο σας αρέσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή δεν μου αρέσουν οι σάλτσες που "κολυμπούν" στο λάδι, δεν προτείνω να βάλετε περισσότερο. Είναι πολύ νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο καρότο ή και πολύ ψιλοκομμένη πιπεριά προς το τέλος, για να μην λιώσει.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε σε κατσαρολάκι ελάχιστο ελαιόλαδο, τόσο ώστε απλά να καλύψει τον πάτο
- 2
Αφήστε να κάψει και σωτάρετε κρεμμύδι και σκόρδο
- 3
Σβήνετε με το κρασί
- 4
Προσθέστε τα τοματάκια με λίγο νερό
- 5
Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, κανέλα, δυόσμο, μαϊντανό, ρίγανη, ζάχαρη, κατά προτίμηση
- 6
Σιγοβράστε να πήξει η σάλτσα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (23)