
Τορτελίνι Μεσογειακά

Ζυμαρικό πολύ εύκολο και πολύ εύγεστο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρονται αμέσως ζεστά!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Τορτελίνι Μεσογειακά
Ζυμαρικό πολύ εύκολο και πολύ εύγεστο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρονται αμέσως ζεστά!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό μαζί με ένα κύβο ζωμό.
- 2
Ρίχνουμε τα τορτελλίνι μέχρι να ψηθούν αλλά όχι να λιώσουν.
- 3
Μετά τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ.
- 4
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και το κρεμμύδι να τσιγαριστεί.
- 5
Ρίχνουμε το κρασί, τον πελτέ και τη ρίγανη και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει για λίγο.
- 6
Μετά την ρίχνουμε μέσα στα τορτελίνι και ανακατεύουμε να πάει παντού.
- 7
Απο πάνω τρίβουμε το τυρί και ρίχνουμε και την φρέσκα κρέμα.
- 8
Τα βάζουμε στο φούρνο για λίγο να ροδοκοκκινήσουν και ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (14)