
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες, τα καρότα, τον αρακά και τα κολοκυθάκια σε αλατισμένο νερό.
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά και τα ψιλοκόβουμε.
- 3
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το κορνφλάουρ, το κύμινο και το κάρυ.
- 4
Ρίχνουμε το μίγμα του αλευριού στα ψιλοκομμένα λαχανικά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το τυρί και ανακατεύουμε.
- 5
Πλάθουμε τα σουτζουκάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3070077



Σχόλια (5)