
Τούρτα με κολοκυθάκια

Εύκολη καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το γιαούρτι όταν ψήνεται δίνει την αίσθηση τυριού. Επίσης τα κολοκυθάκια αλευρώνονται καλύτερα αν πριν τα έχουμε βουτήξει στο νερό και τέλος για το σκόρδο χρησιμοποιούμε την ειδική πρέσα όπως στο τζατζίκι.
Τούρτα με κολοκυθάκια
Εύκολη καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το γιαούρτι όταν ψήνεται δίνει την αίσθηση τυριού. Επίσης τα κολοκυθάκια αλευρώνονται καλύτερα αν πριν τα έχουμε βουτήξει στο νερό και τέλος για το σκόρδο χρησιμοποιούμε την ειδική πρέσα όπως στο τζατζίκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες τα κολοκυθάκια, ρίχνουμε λίγο αλάτι, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.
- 2
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τα τηγανίζουμε.
- 3
Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 4
Σε στρογγυλό πυρέξ στρώνουμε τα κολοκυθάκια μετά τα κρεμμύδια και μετά το μείγμα επαναλαμβάνοντας για άλλη μια φορά.
- 5
Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)