Μιλφειγ Μελιτζάνας
Κρύο ορεκτικό, γευστικό και πάρα πολύ εύκολο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για πιο υγιεινά μπορούμε να βάλουμε τις μελιτζάνες στη σχάρα.
Μιλφειγ Μελιτζάνας
Κρύο ορεκτικό, γευστικό και πάρα πολύ εύκολο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για πιο υγιεινά μπορούμε να βάλουμε τις μελιτζάνες στη σχάρα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε ροδέλες. Τις βάζουμε να ξεπικρίσουν για 30΄, τις αφαιρούμε και τις στεγνώνουμε. Έπειτα τις κάνουμε τηγανητές και τις βάζουμε να στραγγίξουν για λίγα λεπτά να φύγει το περισσότερο λάδι.
- 2
Κόβουμε την ντομάτα σε ροδέλες, και ψιλοκόβουμε τον μαιντανό.
- 3
Παίρνουμε τα πιτάκια και τα ψήνουμε για δευτερόλεπτα στην τοστιέρα ή στο τηγάνι.
- 4
Άρχίζουμε λοιπόν να κάνουμε πυργάκια ξεκινώντας με τα πιτάκια, αλείφουμε με το κατίκι, την ντομάτα, ΄την μελιτζάνα, ξανά την ίδια διαδικασία με πρίν και τελειώνουμε με ντομάτα.
- 5
Φτιάχνουμε μικρά πυργάκια με τον προαναφερόμενο τρόπο και ντεκοράρουμε με μαιντανό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια (4)