Ελέφαντες Καστοριάς Σαλάτα
Σας παραθέτω μία συνταγή για σαλατούλα με κύριο συστατικό τους μαύρους γίγαντες (ελέφαντες) από την Καστοριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ελέφαντες Καστοριάς διακρίνονται για την πλούσια γεύση τους που θυμίζει έντονα κάστανο. Αν βράσετε μαζί τους και συνηθισμένους γίγαντες (λευκούς) θα αποκτήσουν και αυτοί αυτή την γεύση και η σαλάτα σας θα γίνει δίχρωμη ! Την συνταγή την έμαθα από ντόπιους σε πρόσφατο ταξιδάκι αναψυχής.
Ελέφαντες Καστοριάς Σαλάτα
Σας παραθέτω μία συνταγή για σαλατούλα με κύριο συστατικό τους μαύρους γίγαντες (ελέφαντες) από την Καστοριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ελέφαντες Καστοριάς διακρίνονται για την πλούσια γεύση τους που θυμίζει έντονα κάστανο. Αν βράσετε μαζί τους και συνηθισμένους γίγαντες (λευκούς) θα αποκτήσουν και αυτοί αυτή την γεύση και η σαλάτα σας θα γίνει δίχρωμη ! Την συνταγή την έμαθα από ντόπιους σε πρόσφατο ταξιδάκι αναψυχής.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα φασόλια σε σκέτο νεράκι,
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά και τα αφήνουμε να κρυώσουν,
- 3
Τα βάζουμε στην σαλατιέρα μας και προσθέτουμε την κάπαρη, τα αγγουράκια τουρσί και τα αυγά,
- 4
Σε ένα σέικερ ή βάζο χτυπάμε λάδι - ξύδι - αλάτι - πιπέρι κατά βούληση,
- 5
Περιχύνουμε την σαλάτα μας, ανακατεύουμε και τρώμε μέχρι να σκάσουμε !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)