
Στρούντελ με κοτόπουλο

Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή την βρήκα από τις 20 καλύτερες πίτες της Βέφας
Στρούντελ με κοτόπουλο
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή την βρήκα από τις 20 καλύτερες πίτες της Βέφας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρέστε την πέτσα από το κοτόπουλο και βράστε το με λίγο νερό και το κρεμμύδι ώσπου να μαλακώσει και να μείνει με λίγο ζουμί
- 2
Αφείστε το να κρυώσει και μαδήστε το, καθώς και το κρεμμύδι
- 3
Ανακατέψτε τα με το ζουμί που έμεινε
- 4
Βάλτε σε μια κατσαρόλα 2 κουταλιές λάδι και σοτάρετε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το καρότο
- 5
Προσθέστε τα στην κατσαρόλα με το κοτόπουλο καθώς και τα άλλα υλικά
- 6
Στρώνετε στον πάγκο 5 φύλλα βουτυρώνοντάς τα καλά
- 7
Απλώνετε την μισή γέμιση και τυλίξτε σε ρολό
- 8
Επαναλάβετε με τα άλλα 5 φύλλα
- 9
Τοποθετήστε τα ρολά σε βουτυρωμένο ταψί και ψήστε τα στους 180 βαθμούς 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια