Ανακατεύουμε τα υλικά

Πλάθουμε τους κεφτέδες

Tους αφήνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο

Πανάρουμε τους κεφτέδες στη φρυγανιά και στο αλεύρι

Τους αφήνουμε στο ψυγείο για ακόμη 10 λεπτά.

Τηγανίζουμε τους κεφτέδες μέχρι να ροδοκοκκινήσουν.