
Μακαρονάκι κοφτό με ντομάτα φουρνιστή

Afroditi D @cook_8450858
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή ειναι απο βιβλίο του Χριστόφουρου Πέσκια.
Μακαρονάκι κοφτό με ντομάτα φουρνιστή
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή ειναι απο βιβλίο του Χριστόφουρου Πέσκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό
- 2
Στο μεταξύ σοτάρουμε το σκόρδο στα 20ml ελαιόλαδο, προσέχουμε μην καεί.
- 3
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και τα προσθέτουμε στο σκόρδο. Τα σοτάρουμε για 1-2 λεπτα.
- 4
Απομακρύνουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε την κάππαρη, την ντομάτα και τον δυόσμο.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε.
- 6
Πασπαλίζουμε από επάνω το τυρί και τα αμύγδαλα και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072223


Σχόλια