Μεθυσμένο κοτόπουλο 3
Κοτόπουλο κατσαρόλας μαγειρεμένο με μπύρα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ζουμάκι που μένει στην κατσαρόλα μαζί με το μισολιωμένο τυρί και το κοτόπουλο πάει τέλεια με πατατούλες τηγανητές ή ρύζι βουτύρου.
Μεθυσμένο κοτόπουλο 3
Κοτόπουλο κατσαρόλας μαγειρεμένο με μπύρα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ζουμάκι που μένει στην κατσαρόλα μαζί με το μισολιωμένο τυρί και το κοτόπουλο πάει τέλεια με πατατούλες τηγανητές ή ρύζι βουτύρου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε τις μερίδες του κοτόπουλου καλά καλά.
- 2
Βάζουμε τις μερίδες στον πάτο της κατσαρόλας.
- 3
Ρίχνουμε τα κρεμμύδια ροδέλες από πάνω
- 4
Ρίχνουμε και την μπύρα.
- 5
Το αφήνουμε 1/2 έως 1 ώρα να μαριναριστεί με την μπύρα στο ψυγείο.
- 6
Βγάζουμε την κατσαρόλα από το ψυγείο και τη βάζουμε κατευθείαν στο μάτι της κουζίνας σε δυνατή φωτιά.
- 7
Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά ώστε να βράσει με κλειστό το καπάκι περίπου 45 λεπτά.
- 8
10 λεπτά πριν ρίχνουμε και τα κομμάτια κεφαλοτύρι στην κατσαρόλα και την ξανασκεπάζουμε μέχρι το τέλος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)