Χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια

Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα αρέσει σε όλους τους φίλους των κίτρινων τυριών και των μανιταριών!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το φαγητό συνοδεύεται με ρύζι αλλά και με πατάτες τηγανιτές είναι τέλειο.Επίσης οταν το σερβίρετε να είναι χλιαρό όχι καυτό, είναι πιο νόστιμο και δένει καλύτερα η σάλτσα με τα τυριά.
Χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα αρέσει σε όλους τους φίλους των κίτρινων τυριών και των μανιταριών!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το φαγητό συνοδεύεται με ρύζι αλλά και με πατάτες τηγανιτές είναι τέλειο.Επίσης οταν το σερβίρετε να είναι χλιαρό όχι καυτό, είναι πιο νόστιμο και δένει καλύτερα η σάλτσα με τα τυριά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τη σπάλα σε κομμάτια (μεγάλες μπουκιές) και τα τσιγαρίζουμε μαζί με το σκόρδο.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το αλατοπίπερο.
- 3
Το αφήνουμε στους 150 για περίπου 1 ώρα, παράλληλα κόβουμε τις πιπεριές σε ροδέλες και τα μανιτάρια στη μέση.
- 4
Προσθέτουμε τα λαχανικά μας και το αφήνουμε να βράσει ακόμη 1/2 ώρα.
- 5
Όταν είμαστε σχέδον έτοιμοι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- 6
Μετά απο 2 λεπτά προσθέτουμε τα τυριά, τα οποία προηγουμένως έχουμε κόψει σε κύβους.
- 7
Αφήνουμε για πέντε λεπτά το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να δέσουν όλα μαζί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (22)