Σαλάτα με όσπρια και χρωματιστά λαχανικά

Μια εύκολη σαλάτα λαχανικών με όσπρια που είναι ευπαρουσίαστη, πικάντικη, γευστική και χορταστική! Μια γεύση απο παράδεισο... Δοκιμάστε την, είναι πολύ εύκολη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε και 100 γρ. περίπου φέττα ή, αντι για μαρούλι, μπορείτε να βάλετε 5 κ.σ. μαιντανο. Μπορείτε να βάλετε και ρύζι 250 γρ. Αν θέλετε πιο πικάντικη την σαλάτα προσθέτετε περισσότερο βαλσάμικο ή μουστάρδα ανάλογα.Μπορείτε να κάνετε την σαλάτα με τα βήματα που θέλετε, αν θέλετε βράζετε πρώτα την φακή και την ρίχνετε στα υλικά ή το αντίθετο.Χρησιμοποιείται ως κύριο πιάτο ή συνοδευτικό. Εnjoy!
Σαλάτα με όσπρια και χρωματιστά λαχανικά
Μια εύκολη σαλάτα λαχανικών με όσπρια που είναι ευπαρουσίαστη, πικάντικη, γευστική και χορταστική! Μια γεύση απο παράδεισο... Δοκιμάστε την, είναι πολύ εύκολη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε και 100 γρ. περίπου φέττα ή, αντι για μαρούλι, μπορείτε να βάλετε 5 κ.σ. μαιντανο. Μπορείτε να βάλετε και ρύζι 250 γρ. Αν θέλετε πιο πικάντικη την σαλάτα προσθέτετε περισσότερο βαλσάμικο ή μουστάρδα ανάλογα.Μπορείτε να κάνετε την σαλάτα με τα βήματα που θέλετε, αν θέλετε βράζετε πρώτα την φακή και την ρίχνετε στα υλικά ή το αντίθετο.Χρησιμοποιείται ως κύριο πιάτο ή συνοδευτικό. Εnjoy!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ψήνετε κανονικά την φακή σε βραστό νερό.
- 2
Όταν μισοψηθεί, αλλάζετε το νερό μέχρι να ψηθεί τελείως και στη συνέχεια προσθέτετε το κρεμμυδάκι που τηγανίσατε σε λίγο ελαιόλαδο.
- 3
Ριχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μέτριο μπόλ αφού τα έχετε πλύνει απο την κονσέρβα και προσθέτετε το μαρούλι και ακολούθως τις φακές.
- 4
Ετοιμάζετε την σάλτσα και την ρίχνετε πάνω απο την σαλάτα. Αν θέλετε ετοιμάζετε απο ώρα πριν, βάζετε στο ψυγείο και προσθέτετε την σάλτσα την ώρα που θα την φάτε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια