
Μάφφιν καπουτσίνο
Μικρά μάφφινς που συνδυάζονται εύκολα με το πρωινό σας καφεδάκι...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ τα και θα με θυμηθείτε!
Λίγα μυστικά ακόμα
'Ενα μυστικό για να ελέγξετε αν είναι έτοιμα πρέπει να βυθίσετε ένα μαχαίρι στα μάφφινς κι αυτό να βγαίνει στεγνό.
Μάφφιν καπουτσίνο
Μικρά μάφφινς που συνδυάζονται εύκολα με το πρωινό σας καφεδάκι...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ τα και θα με θυμηθείτε!
Λίγα μυστικά ακόμα
'Ενα μυστικό για να ελέγξετε αν είναι έτοιμα πρέπει να βυθίσετε ένα μαχαίρι στα μάφφινς κι αυτό να βγαίνει στεγνό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ο C. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε 12 φορμάκια.
- 2
Σε μεγάλο μπολ ρίχνετε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Προσθέτετε τη ζάχαρη και κάνετε μία γούβα στη μέση.
- 3
Χτυπάτε το αυγό και η κρέμα γάλακτος σε μικρό μπολ. Με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα, χτυπάτε σταδιακά το μείγμα κρέμας και τον καφέ στα στεγνά υλικά του μεγάλου μπολ.
- 4
Ρίχνετε το μείγμα στα φορμάκια γεμίζοντάς τα κατά 2/3. Τα ψήνετε για 15 - 20 λεπτά.
- 5
Τα αφήνετε να κρυώσουν και πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)