Κορμός σοκολάτας με καλές αναλογίες
Ο γνωστός κορμός σοκολάτας αλλά με ιδανικές αναλογίες συστατικών.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η καλύτερη συνταγή κορμού που έχω φτιάξει γιατί έχει καλή αναλογία συστατικών. Επίσης, δεν έχει αυγό που εμένα δεν μου αρέσει και το ζαχαρούχο γάλα βοηθάει στο δεσιμο του γλυκού.
Κορμός σοκολάτας με καλές αναλογίες
Ο γνωστός κορμός σοκολάτας αλλά με ιδανικές αναλογίες συστατικών.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η καλύτερη συνταγή κορμού που έχω φτιάξει γιατί έχει καλή αναλογία συστατικών. Επίσης, δεν έχει αυγό που εμένα δεν μου αρέσει και το ζαχαρούχο γάλα βοηθάει στο δεσιμο του γλυκού.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζω τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτω και το ζαχαρούχο.
- 2
Ρίχνω την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος ρίχνω και το κακάο.
- 3
Ανακατεύω συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά και προσέχω να μην πήξει πολύ.
- 4
Κατεβάζω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.
- 5
Σπάω τα μπισκότα σε κομματάκια με το χέρι και τα ραντίζω με το κονιάκ
- 6
Αφού έχει κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας, ρίχνω μέσα τα μπισκότα και ανακατεύω πολύ καλά με τα χέρια.
- 7
Παίρνω 1-2 λαδόκολες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφω την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο. (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό)
- 8
Ρίχνω το μίγμα στη λαδόκολα και την τυλίγω. Δίνω το σχήμα στο κορμό.
- 9
Τον βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά τον βάζω στην ψύξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (71)