Χοιρινές μπριζόλες με λάχανο τουρσί
portaras @cook_8453183
Πεντανόστιμη συνταγή, με πικάντικη γεύση.
Χοιρινές μπριζόλες με λάχανο τουρσί
Πεντανόστιμη συνταγή, με πικάντικη γεύση.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Θωρακίζουμε τις μπριζόλες στο καυτό λάδι και στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
- 2
Προσθέτουμε το θυμάρι, μισή κουταλιά πάπρικα και το κράσι, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
- 3
Σβήνουμε με τον χυμό του λεμονιού και αφαιρούμε τις μπριζόλες με το μισό ζουμάκι της κατσαρόλας για να μη στεγνώσουν και τις διατηρούμε ζεστές.
- 4
Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάχανο και την υπόλοιπη πάπρικα, ανακατεύουμε με τη σάλτσα και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει.
- 5
Σερβίρουμε με τις μπριζόλες.
Cooksnaps
Αν δέν έκανα την δουλειά που κάνω θα ήθελα πολύ να είμουν μάγειρας...αφου όμως δεν μπορώ να κάνω και αλλιώς,ασχολούμαι ερασιτεχνικά στο σπίτι μαγειρέυοντας για μένα την οικογενειά μου και τους φίλους μου! Η μαγειρική είναι τέχνη,και το φαγητό απόλαυση.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073786
Σχόλια