Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράστε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό. Ετοιμάζετε μπεσαμέλ και ανακατεύοντας προσθέστε το τυρί, τον αρακά, το ζαμπόν και πιπέρι. Στη συνέχεια στραγγίστε τα ζυμαρικά, προσθέστε το μείγμα με τον αρακά, την μπεσαμέλ και ανακατέψτε.
- 2
Αλείψτε με βούτυρο μια μεγάλη φόρμα με τρύπα στη μέση. Επίσης αλείψτε με βούτυρο ένα φύλλο, βάλτε το στη φόρμα ζαρώνοντάς το και στρώστε ένα ένα 3 φύλλα όπως το πρώτο. Ανοίξτε τα φύλλα στο σημείο του ανοίγματος της φόρμας. Ρίξτε τα ζυμαρικά, γυρίστε προς τα μέσα τα φύλλα και σκεπάστε με 1-2 φύλλα κόβοντάς τα λίγο μεγαλύτερα από τη φόρμα και αλείφοντάς τα.
- 3
Ψήστε το φαγητό για 20 λεπτά σε φούρνο, στους 160 βαθμούς. Όταν το φαγητό κρυώσει λίγο, ξεφορμάρετέ το και κόψτε το σε μερίδες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074261




Σχόλια