Καρμπονάρα Πειρασμός

misstikfoods @cook_8463419

Νόστιμη καρμπονάρα χωρίς αυγά...

Δες περισσότερα

Καρμπονάρα Πειρασμός

misstikfoods @cook_8463419

Νόστιμη καρμπονάρα χωρίς αυγά...

Υλικά

4-5

1 πακ.Πέννες
250 γρ.Μπέικον
50 γρ.Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα
1 βαζάκιΜανιτάρια
1/2Κρεμμύδι ξερό
400 γρ.Κεφαλοτύρι
50 γρ.Παρμεζάνα
Μοσχοκάρυδο
Ρίγανη
Πιπέρι μάυρο
2 κ.σ.Βούτυρο
4Κρέμες γάλακτος Light

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αφού βράσουμε τις πέννες, τσιγαρίζουμε στο βούτυρο το μπέικον, την καπνιστή μπριζόλα, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.
2

Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι.
3

Έπειτα προσθέτουμε τις κρέμες γάλακτος και τα τυρια.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

misstikfoods @cook_8463419

στις Πέμπτη 26 Νοέμβριος 2009 15:39:51 UTC

Σχόλια (6)

mitsaki @cook_8452373

Πέμπτη 26 Νοέμβριος 2009 18:47:11 UTC

Επειδή κάποιοι άνθρωποι μπορεί όντως να πιστέψουν ότι είναι ελαφριά καλύτερα να διευκρινίσουμε ότι απλά και μόνο επειδή δεν έχει αυγά δεν είναι καθόλου ελαφριά η συγκεκριμένη συνταγή (με τόσο μπέικον, τόσα τυριά υψηλά σε λιπαρά , τόση κρέμα γάλακτος και μπριζόλα).Τα αυγά είναι το λιγότερο αν μου επιτρέπετε.Η μόνη ένσταση μου είναι για το χαρακτηρισμό ελαφριά.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές