Παστίτσιο με λαζάνια και κρέμα γάλακτος
Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπεριές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποιείστε μικρό και βαθύ σκεύος για το ψήσιμο.
Παστίτσιο με λαζάνια και κρέμα γάλακτος
Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπεριές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποιείστε μικρό και βαθύ σκεύος για το ψήσιμο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε και σουρώνουμε τα λαζάνια ώστε να είναι μαλακά.
- 2
Σωτάρουμε το κρεμμύδι, το πράσο και τις πιπεριές με λίγο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά και αφήνουμε λίγο να βράσει. Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών αλάτι, πιπέρι και το μπλε τυρί και αποσύρουμε από την εστία.
- 3
Σε βουτυρωμένο ταψί, στρώνουμε ομοιόμορφα μία στρόση λαζάνια και περιχύνουμε με το μείγμα του κιμά.
- 4
Επαναλαμβάνουμε βάζοντας λαζάνια και μείγμα, ώστε να τελειώσουν τα υλικά.
- 5
Καλύπτουμε με μπεσαμέλ και βάζουμε μικρές ποσότητες βουτύρου.
- 6
Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 200-250 βαθμούς.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)