Βασιλόπιτα με chocolate chips και φουντούκια

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν θέλετε να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη μπορείτε να αλείψετε την βασιλόπιτα με λίγη μαρμαλάδα πορτοκάλι και να στολίσετε με ζαχαρόπαστα, πράσινη χρωματιστή ζάχαρη, κόκκινο γλάσο, smarties κτλ...

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Βασιλόπιτα με chocolate chips και φουντούκια

natasoulini @cook_8461285

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

59 Minutes

1 1/2 κούπαβούτυρο
2 1/2 κούπεςζάχαρη
6χωρισμένα αυγά
4 1/2 κούπεςαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκιμπέικιν
1/4 κουταλάκιαλάτι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κούπαχυμό πορτοκαλιού
1 κούπαψημένα και ψιλοκομμένα φουντούκια
1 κούπαψηφίδες σοκολάτας
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

59 Minutes

1

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα ασπράδια των αυγών που τα έχετε χτυπήσει σε μαρέγκα και τα προσθέτετε τελευταία.
2

Αφού προσθέσετε τη μαρέγκα, βάλτε και τα φουντούκια και τις ψηφίδες σοκολάτας και ανακατέψτε.
3

Βάλτε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. και ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45' περίπου.